アロマショコラ　Natural 17/18 RFA 認証

ブラジルらしい風味

アロマショコラはそのネーミングの通り、チョコレートの味わいが残る（香りが楽しめる）コーヒーの追求から生まれた、弊社別注の高品質ブラジルグリーンビーンズです。

重厚感のある甘味を選定ブレンドして作られたのが「アロマショコラ」です。

ナッツやチョコレートの様なフレーバーが特徴で、フルーティーさも感じられ、クリーンなボディ感で甘味が口に広がります。

ブラジルらしい風味に咥えて、甘いカラメル香をたっぷりと含んでいます。

【特徴】

生豆の検査結果から品質の指標となる熟度（モノクロロゲン酸/ジクロロゲン酸）が高くショ糖含有量が多い点が挙げられます。

香気成分：甘いカラメル香を持つフラン糖が多いのが特徴です。